Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Andi Abriana"
cover
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Ikan
Komentar Bagikan
Andi Abriana

Buku ini menyajikan berbagai teknik pengolahan dan pengawetan ikan khususnya pengolahan dan pengawetan ikan bandeng dan ikan tuna serta berbagai produk olahannya.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-50664-2-9
Deskripsi Fisik
109 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-