Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Dwi Setyaningsih"
cover
Gambaran Pengetahuan dan Sikap Suami Terhadap Penggunaan KB Pria (kondom dan …
Komentar Bagikan
Eva Dwi Setyaningsih

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KEB393

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KEB393
cover
Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro
Komentar Bagikan
Dwi SetyaningsihAnton ApriyantonoMaya Puspita Sari

Buku ini mengulas mengenai analisis sensori untuk aplikasi industri pangan dan agro dengan pembahasan yang meliputi : pengenalan analisi sensori, indra dan pengukuran respon, penyaratan analisis sensori, metode analisis sensori, uji afeksi, analisis sensori deskriptif, uji konsumen, penggunaan analisis sensori, prosedur standar dan laporan analisis sensori

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-493-216-2
Deskripsi Fisik
xiv, 180 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.072 Set a