Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Sukamto"
cover
Kelapa Kopyor : pembibitan, budi daya
Komentar Bagikan
Sukamto I.T.N

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-489-599-7
Deskripsi Fisik
viii, 72 hlm.: ilus.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
634.974 Suk k

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-489-599-7
Deskripsi Fisik
viii, 72 hlm.: ilus.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
634.974 Suk k
cover
Organisasi perusahaan : teori struktur dan perilaku
Komentar Bagikan
Sukamto Reksohadiprodjo

Edisi
2
ISBN/ISSN
979-503-45-0
Deskripsi Fisik
x, 378 hlm.: ilus.; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
658 Rek o

Edisi
2
ISBN/ISSN
979-503-45-0
Deskripsi Fisik
x, 378 hlm.: ilus.; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
658 Rek o
cover
Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan
Komentar Bagikan
Imam SupardiSukamto

Buku ini membahas ekologi mikroorganisme pada makanan, mekanisme ketahanan mikroorganisme terhadap proses pengolahan, sifat-sifat endospora bakteri dan ketahanannya terhadap proses pengolahan, dan kerusakan subletal mikroorganisme selama pengolahan, pengemasan makanan, mikroorganisme penyebab keracunan makanan dan penyakit menular, mikroorganisme penyebab penyakit menular, mekanisme infeksi dan…

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-414-038-4
Deskripsi Fisik
x, 288 hlm.: ilus.; 20,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.001579 Sup m