Surat-Surat yang sudah menguning itu terlipat di antara tumpukan dokumen Yosep Adi Prasetyo, Ketua Dewan Pers, yang akrab disapa Stanley. Itulah surat-surat yang ditulis Soe Hok-gie, aktivis mahasiswa 1966 yang tewas di Gunung Semeru pada 16 Desember 1969—pada usia 27 tahun. Semua surat itu berupa ketikan rapi di atas kertas ukuran kuarto. Sebagian belum pernah dipublikasikan karena Arief Bud…
Buku ini mengulas mengenai analisis sensori untuk aplikasi industri pangan dan agro dengan pembahasan yang meliputi : pengenalan analisi sensori, indra dan pengukuran respon, penyaratan analisis sensori, metode analisis sensori, uji afeksi, analisis sensori deskriptif, uji konsumen, penggunaan analisis sensori, prosedur standar dan laporan analisis sensori
Treatment planning is commonly considered one of the most important phases of any dental treatment and vital for achieving successful long-term results. However, most dental schools do not offer courses exclusively designed for comprehensive planning, and comprehensive planning is rarely discussed at scientific meetings because it is considered a basic topic that practitioners should already un…
Di era globalisasi telah terjadi perubahan yang sangat pesat tentang peran dan fungsi manajemen, dengan pesatnya peran dan fungsi manajemen mengakibatkan betapa pentingnya manajemen dalam segala macam kegiatan. Dulu peran dan fungsi manajemen hanya diimplementasikan pada kegiatan di sektor bisnis, namun kini manajemen bisa diimplementasikan dalam berbagai kegiatan, baik bisnis maupun nonbisnis…