Pangan Fungsional : Aspek Kesehatan, Evaluasi dan Regulasi

perkembangan pangan fungsional yang semakin pesat akhir-akhir ini dipicu oleh tumbuhnya kesadaran akan hidup sehat dan tingginya penyakit degeneratif. dibagi dalam 14 bab, buku ini mengulas tentang pangan fungsional dan perkembangannya, senyawa bioaktif, antioksida, serat pangan, pati resisten, gula alkohol, oligosakarida prebiotik, protein dan peptida bioaktif, asam lemak fungsional, fitostero…

Analisis Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-078-374-4

Deskripsi Fisik

viii, 328 hlm.: ilus.; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664.07 And a

Foodreview Indonesia Focus on Food Ingredients

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-73071-1-7

Deskripsi Fisik

86 hlm.: ilus.; 27,5 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 Foo

Hukum Bisnis : Konsep dan Kajian Kasus

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-17934-3-5

Deskripsi Fisik

xiv, 270 hlm.; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

346.07 Put h

Buku Pintar ASI Eksklusif

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-1695-06-7

Deskripsi Fisik

240p.: Bibl.,Ilus.; 21,5cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

612.66 Adi a

Pengantar Akuntansi 1 : Dilengkapi Pembahasan IFRS (e-book)

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

657 HER P1

Akuntansi Sektor Publik

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

657 Saw a

Tumbuh Kembang dan Terapi Bermain pada Anak

Edisi

2

ISBN/ISSN

978-602-6450-19-7

Deskripsi Fisik

x, 162 hlm.: ilus.; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

649.6 Adr t

Sistem Reproduksi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-1163-94-8

Deskripsi Fisik

x, 170 hlm.: ilus.; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

573.66 War s

Aplikasi Hypnosis (Hypnobirthing) Dalam Asuhan Kebidanan : Kehamilan dan Pers…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-962-281-2

Deskripsi Fisik

117p.: Bibl.,Ilus.; 23cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

618.2 Har a