Pengembangan Teknologi Konversi Biomassa Menjadi Bioetanol dan Bioproduk seba…

Buku ini membahas pengembangan teknologi untuk mengonversi biomassa—baik yang berpati maupun berlignoselulosa—menjadi bioetanol dan berbagai bioproduk sebagai alternatif bahan bakar dan bahan kimia berbasis fosil. Penelitian difokuskan pada peningkatan efektivitas tahapan praperlakuan, hidrolisis, dan fermentasi melalui metode biologis, kimia, hidrotermal, serta pemanasan gelombang mikro. S…

PENDEKATAN LANSKAP EKOSISTEM EMBUNG UNTUK PEMANFAATAN AIR IRIGASI DI LAHAN BE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-496-106-0

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

627.52 WID P

Biodiversitas, Perakitan Klon Unggul dan Pemanfaatan Bioresources Ubi Kayu un…

Ubi kayu (Manihot esculenta Crantz) merupakan komoditas pangan strategis yang berperan penting dalam mendukung ketahanan pangan, diversifikasi pangan, serta pengembangan industri berbasis pati dan bioenergi di Indonesia. Buku ini menyajikan kompilasi hasil riset terpadu mengenai biodiversitas, perakitan klon unggul, dan pemanfaatan bioresources ubi kayu yang telah dikembangkan oleh berbagai pen…

PENERAPAN TEKNOLOGI NONKONVENSIONAL DALAM EKSTRAKSI KOMPONEN UTAMA ATSIRI DAN…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-496-063-6

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

661.806 SUL P

Pengembangan Instalasi Pengolahan Air Gambut IPAG60 sebagai Sarana Pemenuhan …

Buku ini membahas pengembangan dan inovasi Instalasi Pengolahan Air Gambut (IPAG60) sebagai solusi alternatif pemenuhan kebutuhan air bersih dan air minum di wilayah lahan gambut di Indonesia. Air gambut memiliki karakteristik khas berupa warna gelap, tingkat keasaman tinggi, serta kandungan bahan organik dan logam yang menyebabkan air tersebut tidak layak digunakan secara langsung. Melalui pen…

Peran Uji Bioaktivitas untuk Penelitian Herbal dan Bahan Aktif untuk Obat Ber…

Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi. Indonesia merupakan salah satu negara di antara 17 negara megabiodiversitas di dunia, memiliki 2 dari 35 daerah hotspot biodiversity, yaitu Sunda Land (No. 31) dan Wallacea (No. 34); serta Tanah Papua, yang merupakan bagian dari Pulau New Guinea, yang termasuk high biodiversity wilderness areas. Indonesia juga memiliki lautan dengan keanekar…

Perkembangan Bioetanol G2 : Teknologi Dan Perspektif

Pencarian berbagai sumber energi alternatif, baik untuk menggantikan peran minyak bumi untuk keperluan transportasi maupun untuk berbagai keperluan lainnya, menjadi investasi penting yang akan menunjang pembangunan bangsa di masa depan. LIPI telah mengeksplorasi berbagai kemungkinan bahan baku yang berasal dari limbah lignoselulosa untuk produksi bioetanol. Beberapa di antaranya telah dan sedan…

IPTEK DAN MASYARAKAT : PROBLEMATIKA AGRIKULTURAL DI INDONESIA

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-496-043-8

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

630.912598 THU I

Produk Pangan Berbasis Tempe dan Aplikasinya

Tempe sebagai bahan pangan bernutrisi tinggi dengan harga terjangkau menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Namun, keterbatasan daya simpan yang dimiliki tempe menjadi salah satu permasalahan dalam pengolahan tempe. Buku ini hadir sebagai solusi untuk menjawab permasalahan tersebut. Salah satu alternatif pengolahan tempe adalah dengan mengolah tempe menjadi tepung BMC tempe ya…

Prosiding Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi WNPG XI: Percepatan Penurunan S…

Prosiding ini berisikan kumpulan makalah ilmiah yang dipresentasikan dalam Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG) XI dengan tema "Percepatan Penurunan Stunting melalui Revitalisasi Ketahanan Pangan dan Gizi dalam Rangka Mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan". Prosiding ini membahas berbagai macam topik yang berkaitan dengan dunia pangan dan gizi di Indonesia.