On Food and Cooking : The Science and Lore of The Kitchen | PERPUSTAKAAN U.M.S.I.D.A

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

On Food and Cooking : The Science and Lore of The Kitchen

Harold McGee - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Koleksi Kampus 2 641.5 McG f

000011803

Tersedia - Baik

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 McG f
Penerbit: : Scribner., 1984
Deskripsi Fisik: xviii, 684p.; 23,5 cm.
Bahasa: Inggris
ISBN/ISSN: 0-684-84328-5
Klasifikasi: 641.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 1
Subjek: Cooking
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar