Gaya APA
Ariyati, E, K. (2015).
Pengaruh Dosis Rennet terhadap Kualitas Keju Mozzarella dengan Substitusi Parsial berbagai Jenis Kacang-kacangan .
Sidoarjo:
Perpustakaan UMSIDA.
Gaya MLA
Ariyati, Eka, Kusuma.
"Pengaruh Dosis Rennet terhadap Kualitas Keju Mozzarella dengan Substitusi Parsial berbagai Jenis Kacang-kacangan".
Sidoarjo:
Perpustakaan UMSIDA,
2015.
.