Gaya APA

Wachida, F. (2012). Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Maizena Dan Berat Telur Terhadap Kualitas Nugget Ikan Gabus (Channa Striata,Sp) . Sidoarjo: Perpustakaan UMSIDA.

Gaya MLA

Wachida, Fatchuriya. "Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Maizena Dan Berat Telur Terhadap Kualitas Nugget Ikan Gabus (Channa Striata,Sp)". Sidoarjo: Perpustakaan UMSIDA, 2012. .