Gaya APA

Muchtadi, T, R., Sugiyono, . (2013). Prinsip dan Proses Teknologi Pangan . Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien, R.., Sugiyono, . "Prinsip dan Proses Teknologi Pangan". Bandung: Alfabeta, 2013. Text.