Gaya APA

Fellows, P. (2015). Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik . Jakarta: Buku kedokteran EGC.

Gaya MLA

Fellows, P.J.. "Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik". Jakarta: Buku kedokteran EGC, 2015. Text.