Gaya APA
Imro, . (1999).
Pemanfaatan tepung singkong (Manihot Sp.) sebagai bahan pensubstitusi terigu dalam pembuatan mie basah : Kajian proporsi dan lama perebusan terhadap kualitas mie basah .
Sidoarjo:
Perpustakaan UMSIDA.
Gaya MLA
Imro, .
"Pemanfaatan tepung singkong (Manihot Sp.) sebagai bahan pensubstitusi terigu dalam pembuatan mie basah : Kajian proporsi dan lama perebusan terhadap kualitas mie basah".
Sidoarjo:
Perpustakaan UMSIDA,
1999.
.