Gaya APA
Umam, C. (2005).
Pengaruh Proporsi Penambahan Daging Ikan Lemuru (Sardinella sp) dan Lama Pengukusan Terhadap Kualitas Krupuk Ikan .
Sidoarjo:
Perpustakaan UMSIDA.
Gaya MLA
Umam, Chairul.
"Pengaruh Proporsi Penambahan Daging Ikan Lemuru (Sardinella sp) dan Lama Pengukusan Terhadap Kualitas Krupuk Ikan".
Sidoarjo:
Perpustakaan UMSIDA,
2005.
.