Gaya APA

Ahmadi, J. (2012). Substitusi Tepung Terigu Dengan Pemanfaatan Berbagai Tepung Dalam Pembuatan Crackers ( Kajian Proporsi Tepung Terigu Dengan Tepung Maizena, Tepung Ubi Jalar Dan Tepung Mocaf Terhadap Kualitas Crackers ) . Sidoarjo: Perpustakaan UMSIDA.

Gaya MLA

Ahmadi, Joko. "Substitusi Tepung Terigu Dengan Pemanfaatan Berbagai Tepung Dalam Pembuatan Crackers ( Kajian Proporsi Tepung Terigu Dengan Tepung Maizena, Tepung Ubi Jalar Dan Tepung Mocaf Terhadap Kualitas Crackers )". Sidoarjo: Perpustakaan UMSIDA, 2012. .