Gaya APA
Gardjito, M. et al (2016).
Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia .
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
Gardjito, Murdijati. et al.
"Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia".
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press,
2016.
Text.