Text

Subcoolong pada Siklus Refrigerasi Kompresi Uap : Aplikasinya pada Mesin Pendingin dan Pengkondisi Udara

---

Refrigerasi adalah ilmu yang mempelajari metode menurunkan temperatur suatu materi atau ruangan di bawah temperatur lingkungan. Mesin refrigerasi yang digunakan untuk mendinginkan suatu produk berbagai jenis makanan dan minuman umumnya disebut mesin pendingin. Sedangkan mesin refrigerasi yang digunakan untuk menurunkan ruangan untuk proses industri maupun untuk kenyamanan termal manusia disebut pengkondisi udara. Metode sistem refrigerasi adalah dengan mengambil kalor yang terkandung di dalam materi atau ruangan dan membuangkan ke lingkungan yang memiliki temperatur lebih tinggi.

Untuk menurunkan temperatur suatu materi atau ruangan sesuai yang diinginkan, berbagai jenis mesin refrigerasi telah dikembangkan oleh para ahli. Jenis-jenis mesin refrigerasi tersebut antara lain adalah: siklus kompresi uap, siklus absorpsi, siklus udara, steam jet cooling, thermoelectric dan magnetic refrigeration. Mesin refrigerasi siklus kompresi uap adalah jenis sistem refrigerasi yang paling banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, seperti untuk lemari pendingin (kulkas) dan pengkondisi udara (air conditioner = AC). Pada tahun 2000-an, siklus absorpsi mulai banyak digunakan untuk mesin chiller pada sistem tata udara sentral di gedung-gedung yang memiliki kapasitas pendinginan yang besar. Siklus udara digunakan sebagai pengkondisi udara di pesawat terbang pada saat di udara. Steam jet cooling, thermoelectric dan magnetic refrigeration diaplikasikan pada bidang-bidang dan keperluan-keperluan tertentu.

Pada buku ini, kajian difokuskan pada siklus refrigerasi kompresi uap, baik untuk mesin pendingin maupun sebagai pengkondisi udara. Mesin pendingin yang dimaksud pada buku ini adalah mesin refrigerasi yang berfungsi untuk menurunkan temperatur produk atau ruangan yang bukan untuk kenyamanan termal manusia. Temperatur evaporasi mesin pendingin ada yang di bawah maupun di atas 0oC (titik beku air). Temperatur evaporasi di bawah 0oC umumnya disebut freezer, berfungsi menyimpan makanan atau minuman tertentu, seperti daging dan ice cream. Sedangkan mesin pendingin yang memiliki temperatur di atas 0oC biasanya digunakan untuk menyimpan buah dan sayuran.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

621.57 Sum s

Penerbit

Yogyakarta : Deepublish., 2018

Deskripsi Fisik

viii, 156 hlm.: ilus.; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-475-040-4

Klasifikasi

621.57

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

MESIN PENDINGIN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar