Buku ini membahas pengembangan dan inovasi Instalasi Pengolahan Air Gambut (IPAG60) sebagai solusi alternatif pemenuhan kebutuhan air bersih dan air minum di wilayah lahan gambut di Indonesia. Air gambut memiliki karakteristik khas berupa warna gelap, tingkat keasaman tinggi, serta kandungan bahan organik dan logam yang menyebabkan air tersebut tidak layak digunakan secara langsung. Melalui pen…
Ketergantungan masyarakat terhadap bahan pangan tertentu dapat memicu ketidakstabilan pangan. Keadaan tersebut memerlukan upaya penanggulangan berupa alternatif dalam pengolahan hasil pertanian. Hasil pertanian dan budidaya pangan di suatu daerah merupakan aset ekonomi, budaya dan kesehatan bagi masyarakat yang memiliki banyak potensi. Apabila kekayaan hasil pertanian tidak diolah dengan baik m…
Buku ini membahas pengembangan teknologi untuk mengonversi biomassa—baik yang berpati maupun berlignoselulosa—menjadi bioetanol dan berbagai bioproduk sebagai alternatif bahan bakar dan bahan kimia berbasis fosil. Penelitian difokuskan pada peningkatan efektivitas tahapan praperlakuan, hidrolisis, dan fermentasi melalui metode biologis, kimia, hidrotermal, serta pemanasan gelombang mikro. S…