Statistik kesehatan merupakan serangkaian metode yang digunakan untuk mengumpulkan dan menyajikan fakta-fakta yang terkait dengan bidang kesehatan. statistik kesehatan dapat pula dipergunakan sebagai intrumen penentu kebijakan oleh pemangku kebijakan di bidang kesehatan.
Buku ini membahas tentang khasiat berbagai jenis umbi dan daun bagi kesehatan. Umbi bawang berlian, bawang merah, dan putih, keladi tikus, dan bidara upas. Ada juga daun kelor, papaya, daun sirih merah, pegagan, sukun dan lain sebagainya. Buku ini juga membahas tentang resep dari semua umbi dan daun itu bagi kesehatan.