Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 73 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PANGAN"
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengembangan Metode Analisa Risiko Keamanan Pangan Pada Rantai Pasok Makanan …
Komentar Bagikan
Hana Catur WahyuniIda Agustini SaidiWiwik Sumarmi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
69 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
69 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Rekapangan: Jurnal Teknologi Pangan
Komentar Bagikan

Edisi
1
ISBN/ISSN
1978-4163
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.05 Rek

Edisi
1
ISBN/ISSN
1978-4163
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.05 Rek
cover
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
Komentar Bagikan

Edisi
1
ISBN/ISSN
1979-7788
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.05 Jur

Edisi
1
ISBN/ISSN
1979-7788
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.05 Jur
cover
Buletin Penelitian
Komentar Bagikan

Edisi
1
ISBN/ISSN
0216-9215
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
630.5 Bul

Edisi
1
ISBN/ISSN
0216-9215
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
630.5 Bul
cover
laporan tahunan balai penelitian tanaman pangan bogor 1986/1987-1987/1988
Komentar Bagikan
Suprapto Hardjo Sumadi (Penyunting)

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 299 hlm.: ilus.; 22,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
633.1 Sum l

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 299 hlm.: ilus.; 22,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
633.1 Sum l
cover
Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan
Komentar Bagikan
Wisnu Cahyadi

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-010-464-8
Deskripsi Fisik
xiv, 382 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.06 Cah a

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-010-464-8
Deskripsi Fisik
xiv, 382 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.06 Cah a
cover
Mikrobiologi Pangan : Teori dan Praktik
Komentar Bagikan
Tatang Sopandi

semua jenis makanan, kecuali makanan yang disterilisasi, mengandung berbagai jenis mikroorganisme. kajian mengenai peran organisme dalam pangan dapat dipergunakan untuk mengendalikan mikroorganisme yang merugikan dan memanfaatkan mikroorganisme yang menguntungkan untuk menghasilkan diversifikasi produk pangan. dalam buku ini berbagai sifat dan peranan mikroba, baik yang menguntungkan maupun mer…

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-4542-3
Deskripsi Fisik
xviii, 494 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.001579 Sop m
cover
Pangan dan Gizi : Ilmu, Teknologi Industri dan Perdagangan Internasional
Komentar Bagikan

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-95115-7-7
Deskripsi Fisik
iv, 298 Hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Pan p

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-95115-7-7
Deskripsi Fisik
iv, 298 Hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Pan p
cover
Pedoman Praktek Pengalaman Lapangan (PPL)
Komentar Bagikan
Isa Anshori...et.all (Penyusun)

Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 62 hlm.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
378.103 Ans p

Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 62 hlm.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
378.103 Ans p
cover
Teknologi Pengawetan Pangan
Komentar Bagikan
Norman W. Desrosier

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xii, 614 Hlm.: Ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 Des t

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xii, 614 Hlm.: Ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 Des t
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir