Buku ini membahas tentang pengertian benih bemutu dan peranannya dalam produksi tanaman; proses pembentukan dan perkembangan benih serta hubungannya dengan mutu benih; teknik produksi dan sertifikasi benih, pengolahan dan penyimpanan benih untuk menghasilkan benih unggul bermutu; proses fisiologi perkembangan dan dormansi benih; serta pengujian mutu benih dengan pendekatan fisiologi dan biokimi…
Benih dalam bahasa asing (inggris)umumnya disebut sweeds memiliki banyak definisi, tergantung dari sudut pandang yang kenyebutnya. Seorang ahli ilmu fisiologi tumbuhan menyebut benih sebagi ovula yang masak, yang memiliki embrio, endosperm dan dilindungi oleh kulit biji. Ahli biolgi menyatakan biji adalah maniatur tanaman atau sebagai vehicle (kendaraan)pembawa gen untuk menuju generasi berikut…
Buku ini secara khusus menjelaskan seluk-beluk benih rekalsitran. Sebagaimana diketahui, benih rekalsitran menguasai benih tanaman buah tahunan berbiji besar, seperti avokad, jeruk, pepaya, jambu bol, durian, rambutan, mangga, manggis, nangka, dan lain-lain, serta tanaman perkebunan seperti cengkih, karet, teh, pala, kakao, kopi, dan lain sebagainya. Berbeda dengan benih umumnya (ortodoks), ben…