Ditapis dengan
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEKNOLOGI PENYIMPANAN...
Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan
Pengemasan dan penyimpanan merupakan bagian tak terpisahkan dalam dunia pangan yang memiliki sejarah panjang dalam peradaban manusia. proses pengemasan dan penyimpanan juga berkembang seiring dengan kemajuan teknologi dimana teknologi pengemasan semakin kompleks dan menantang dengan kehadirannya sebagai sarana promosi, informasi dan edukasi bagi konsumen pangan. buku yang terdiri dari 10 bab in…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-643-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 146 hlm.: ilus.; 23,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 681.7664 Pul t
Masa Simpan dan Batas Kedaluwarsa Produk Pangan : Pendugaan, Pengelolaan dan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-8822-9
- Deskripsi Fisik
- x, 165 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 681.7664 Pur m
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-8822-9
- Deskripsi Fisik
- x, 165 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 681.7664 Pur m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah