Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Ni Made Ayu Suardani Si...
Sekilas Pangan Tradisional
Sebagai salah satu pusat keanekaragaman hayati dunia, Indonesia menyimpan berbagai macam kekayaan flora dan fauna, sebagian diantaranya berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan pangan baik bahan pangan untuk makanan tradisional maupun untuk makanan modern. Kelompok masyarakat (kelompok etnik) yang tersebar diseluruh kepulauan Nusantara memiliki beraneka ragam makanan tradisional, terutama ya…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-365-327-5
- Deskripsi Fisik
- 89 hlm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah