Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Ikan | PERPUSTAKAAN U.M.S.I.D.A

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Ikan

Elektronik/Digital

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Ikan

Andi Abriana - Nama Orang;

Buku ini menyajikan berbagai teknik pengolahan dan pengawetan ikan khususnya pengolahan dan pengawetan ikan bandeng dan ikan tuna serta berbagai produk olahannya.

Ketersediaan

Digilib KUBUKU Belum memasukkan lokasi

EB0005275

Tersedia - Baik

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Makassar : Celebes Media Perkasa., 2017
Deskripsi Fisik: 109 hlm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-602-50664-2-9
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Ikan - Teknologi Pengolahan
Ikan - Pengawetan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar