Akuntasi pemerintahan daerah berbasis Akrual

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-229-507-5

Deskripsi Fisik

xiii.284hlm.;bio.;ilus.:22cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

657.028 5 RIY a

Proses Termal pada Pengolahan Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-432-105-5

Deskripsi Fisik

xvi, 242 hal. :ilus. ; 23,5 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664.02 Waz p

Pengantar Teknologi Pangan

Buku ini mengulas aspek teknis dalam teknologi pengolahan pangan yang pembahasannya meliputi : 1. memahami teknologi pangan, 2. teknik, teknologi dan teknologi pangan, 3. pengantar ke perhitungan dalam teknologi pangan, 4. mengenal bahan pangan, 5. pengantar fenomena perpindahan, 6. pengolahan dengan suhu tinggi, 7. pengawetan dengan suhu rendah, 8. pengeringan, 9. pemisahan dan ekstrasksi, 10.…

Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Perkebunan

Proses Pengolahan pangan tidak dapat dipisahkan dari kehidupan manusia dan berkembang seiring dengan kemajuan teknologi. buku ini mengulas teknologi pengolahan pangan berbasis komoditas perkebunan dengan secara komprehensif mulai dari pengolahan pasca panen menjadi produk setengah jadi hingga memasuki tahap akhir produk layak konsumsi. disusun dalam lima 5 yang terdiri dari : 1. proses pengolah…

Buku Ajar Pasca Panen dan Pengolahan Sayuran Daun

Indonesia kaya dengan komoditas hasil pertanian khususnya hasil hortikultura seperti aneka ragam buah-buahan dan sayuran. Berbeda dengan produk komersial buah-buahan, produk komersial olahan sayur, terutama sayuran daun hampir boleh dikatakan tidak ada. Sayuran umumnya masih diperdagangkan dalam bentuk segar. Teknologi pengolahan yang diterapkan masih secara minimalis dan sifatnya sangat terbat…

Podcast BuDosen (Bedah Buku Ajar Dosen) : Tekhnik Pengomposan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Buku Petunjuk Pengoperasian PLTS (Pembangkit Listrik Tenaga Surya)

Buku ini dibuat dengan harapan memberikan kemudahan bagi siapa saja khususnya customer gambaran mengenai bagaimana mengoperasionalkan PLTS. Buku ini akan menyampaikan beberapa teori tentang PLTS dan dilanjutkan dengan komponen yang ada pada PLTS bagaimana pengoperasionalannya dan cara melakukan perawatannya.

Hukum Acara Pengujian Undang-Undang

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

442 hlm.

Judul Seri

-

No. Panggil

342.5 Ass h

Pengukuran dan Instrumentasi

Buku “Pengukuran dan Instrumentasi” karya Abadi Jading adalah buku yang membahas tentang konsep dasar pengukuran dan instrumentasi dalam bidang teknik. Buku ini memberikan pemahaman yang komprehensif tentang prinsip-prinsip dasar pengukuran, peralatan pengukuran yang umum digunakan, serta teknik-teknik yang digunakan dalam instrumentasi. Abstrak buku ini mencakup berbagai topik, termasuk si…

Alat Ukur dan Teknik Pengukuran

Buku ini membahas tentang alat ukur dan bagaimana pengukuran besaran-besaran fisika yang berkaitan dengan bidang teknik. Ruang lingkup pembahasan meliputi sensor/tranduser, metode pengukuran, kalibrasi alat ukur, analisis data hasil pengukuran yang digunakan pada mahasiswa teknik pada umumnya, atau mahasiswa teknik mesin/otomotif pada khususnya.